章丘華祥
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看好第四季度豬價 養(yǎng)殖業(yè)仍有發(fā)展空間

發(fā)布時間:2014-11-06 14:21:51 瀏覽量:1130 次

      作為國內(nèi)豬肉全產(chǎn)業(yè)鏈的龍頭企業(yè),雙匯發(fā)展(以下簡稱雙匯)肩負著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的職責。
  筆者了解到,在今年豬肉行情總體不好的情況下,雙匯發(fā)展逆勢進入上游行業(yè)。公司農(nóng)牧事業(yè)部雷永輝總經(jīng)理表示,雙匯農(nóng)牧的愿景是希望打造中國丹系種豬第一品牌、并且打造中國白羽肉雞第一品牌。
  雷永輝預(yù)測四季度豬肉價格會上漲,但是公司已經(jīng)有多項舉措來保證全年度的收入增長。
  筆者了解到,今年是雙匯發(fā)展輝煌30周年,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),雙匯在踐行企業(yè)社會責任方面也取得了多項措施,并且在環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)等方面投入巨資,發(fā)展規(guī)模化、標準化、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)。
  逆勢進軍上游產(chǎn)業(yè)
  筆者獲悉,雙匯以屠宰和肉類加工業(yè)為核心,向上游發(fā)展了飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),向下游發(fā)展了屠宰、肉制品加工、包裝、物流配送、商業(yè)連鎖、外貿(mào)等,形成了主業(yè)突出、行業(yè)配套的產(chǎn)業(yè)格局。
  在雙匯的總體規(guī)劃中,雷永輝告訴筆者,目前雙匯國內(nèi)總資產(chǎn)200多億元,員工7萬多人,年肉類總產(chǎn)量370多萬噸,年銷售收入500億元,另外,今年投資18億元人民幣,新建18個商品雞場、13個種雞場、1個孵化場、1個屠宰場、一個肉制品加工廠,年產(chǎn)商品雞5000萬只。是中國最大的肉類加工基地。
  在2013年“中國最有價值品牌”排名中,雙匯位列第13位。2013年9月26日,雙匯控股母公司萬洲國際成功并購美國最大的豬肉加工企業(yè)——史密斯菲爾德公司,成為擁有100多家子公司、12萬名員工,生產(chǎn)基地遍布歐美亞三大洲十幾個國家的全球最大豬肉加工企業(yè),使雙匯品牌走出了國門,邁向了世界。
  2014年8月,《福布斯》雜志公布了全球最具創(chuàng)新力企業(yè),雙匯居內(nèi)地企業(yè)榜首。財富中文網(wǎng)發(fā)布2014年中國500強排行榜,雙匯位列第125位。
  不僅如此,雙匯也是歐洲最大的肉制品加工企業(yè)西班牙上市公司——康博菲爾的最大股東。
  農(nóng)牧事業(yè)部是雙匯下屬的五大事業(yè)部之一,主要負責養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、飼料及配套產(chǎn)業(yè)四大板塊的生產(chǎn)經(jīng)營管理部門。其中,養(yǎng)豬業(yè)總投資5億元人民幣,養(yǎng)雞業(yè)總投資18億元人民幣。
  雙匯農(nóng)牧業(yè)未來規(guī)劃:圍繞雙匯全國肉類加工基地,建設(shè)養(yǎng)殖基地。管理模式為公司+基地+標準化,希望完成打造中國丹系種豬第一品牌、并且打造中國白羽肉雞第一品牌。
  在生產(chǎn)方面,雙匯始終堅持“消費者的安全與健康高于一切”的質(zhì)量方針。新世紀(行情,問診)第二個10年,雙匯提出了“鐵腕抓質(zhì)量、鐵心保安全”的管理理念,另外采取了“開放式辦工廠、透明化辦企業(yè)”的經(jīng)營理念,嚴格執(zhí)行國家法律法規(guī),對產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全負責到底,擴大生產(chǎn)透明度。同時引入中國檢驗認證集團監(jiān)督,為雙匯食品安全提供技術(shù)支持。
  多項措施保證增長
  今年上半年生豬市場相對低迷,養(yǎng)豬行業(yè)進入去產(chǎn)能化階段,雙匯對今年四季度有何預(yù)期和打算呢?
  雷永輝認為,前幾年國家政策支持,加之科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新,養(yǎng)殖業(yè)得到了快速發(fā)展。今年,1月份豬價開始下滑,3~5月份母豬淘汰成倍增加,加上天氣、疫情、糧食等因素對養(yǎng)豬業(yè)的影響,雙匯預(yù)測2014年四季度全國生豬出欄量將明顯下降,豬價會呈上漲趨勢。
  原料、人工等成本的上漲也是一種行業(yè)趨勢,雙匯農(nóng)牧主要從健全原輔料采購機制,開展國內(nèi)外先進技術(shù)應(yīng)用合作,不斷提高規(guī)范化標準化管理,提高飼養(yǎng)水平和養(yǎng)殖效率來降低成本。
  根據(jù)雙匯方面的表述,公司在具體措施方面,有多項措施。一方面培育的新丹系種豬,其突出特點就是產(chǎn)仔率高,2013年頭均母豬年上市頭數(shù)為23頭,高于國內(nèi)平均水平,有效降低了頭均分攤成本;二是與美國史密斯菲爾德開展育種技術(shù)合作,提升種豬的質(zhì)量,確保品種優(yōu)勢;三是發(fā)揮雙匯大采購優(yōu)勢,使原輔材料價格始終保持在同行業(yè)中處于較低水平,從源頭上降低了生產(chǎn)成本;四是動物營養(yǎng)技術(shù)優(yōu)勢,我們擁有實力雄厚的研發(fā)中心,把技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,降低飼養(yǎng)成本;五是養(yǎng)殖生產(chǎn)標準化的持續(xù)推進,使我們在生物安全、生產(chǎn)操作等方面保持行業(yè)較高水平,有效地控制了疫病發(fā)生。
  踐行企業(yè)社會責任
  多年來,雙匯心系社會,積極參與慈善公益事業(yè)。2006年以來,捐款捐物6000多萬元支持社會公益事業(yè)。
  雙匯萬隆董事長在定向資助河南貧困大學(xué)生3000萬元的慈善會現(xiàn)場擲地有聲地說:“雙匯把參與社會捐助支持貧困群體的公益事業(yè)看作自己應(yīng)盡的責任。只要社會需要,我們會一如既往地參與社會捐贈?!?br />   目前,雙匯正在籌備成立慈善基金,用于扶貧濟困奉獻社會,幫助企業(yè)內(nèi)和社會上的貧困職工、貧困大學(xué)生等需要幫助的人。
  筆者了解到,雙匯發(fā)展目前投入巨資上環(huán)保項目,實現(xiàn)沼氣生產(chǎn)、發(fā)電,配套上有機肥項目,實現(xiàn)資源的再利用;尤其在2014年夏季的極端干旱季節(jié),大規(guī)模鋪設(shè)農(nóng)田液肥管網(wǎng),免費提供液體肥料,避免了農(nóng)田秋糧絕收。
  對于整個養(yǎng)豬業(yè)來講,雷永輝表示,當前養(yǎng)殖業(yè)正在面臨土地、環(huán)保、疫病、食品安全,以及原料、人工上漲的多重壓力,規(guī)模小、設(shè)施落后、管理水平差、效益低的豬場將面臨被淘汰的局面。生豬養(yǎng)殖業(yè)雖然已經(jīng)進入了微利時代,但吃肉是剛性需求,是保障消費者生活的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),對于規(guī)?;?、標準化、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖企業(yè)而言,仍有很大的發(fā)展空間。

 

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