巧用干草和秸稈做飼料喂家畜

冬天及早春季節，青綠飼料缺乏，農村一般用干草和作物秸稈喂家畜。為了提高飼料的利用價(jià)值，在加工調制和飼喂時(shí)要把握以下幾個(gè)訣竅：
一、盡量吃到帶有較多葉片的干草和秸稈。葉片部分養分含量都較莖部多。因此，在加工調制時(shí)要注意，勿讓葉片損失或丟棄。豆科植物和地瓜蔓，其葉片最易損失，更應留心愛(ài)護和保存，讓牲畜吃到帶有較多葉片的干草和秸稈。
二、粗飼料要合理搭配精料。粗飼料特別是秸稈和秕殼，凈能含量低，體積大，作為生長(cháng)、育肥、勞役、產(chǎn)乳等家畜的基本飼料，應搭配體積小，凈能含量高的精料。但粗飼料作為冬天及早春季節的維持飼料還是不可缺少的。
三、要與豆科秸稈搭配飼喂。單一的禾本科秸稈，如稻草、麥秸等所含的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷等，都不能維持家畜的營(yíng)養需要，應與蛋白質(zhì)和鈣含量較多的豆科秸稈搭配飼喂，以提高飼料的利用率。尤其不要長(cháng)期用單一的麥秸飼喂家畜，因單一的麥秸易使反芻家畜（牛羊）患瘤胃弛緩病，使單胃家畜（馬、騾、驢）患慢性消化不良病。
四、正確利用秸稈各部位。秸稈下部粗硬部分，飼喂時(shí)要先切去用作燃料，秸稈上梢可切成3厘米長(cháng)喂牛，切成1.5厘米喂羊，喂豬時(shí)則要用粉碎機先行粉碎，用秕殼喂家畜時(shí)，可先把秕殼放在鍋里炒至發(fā)黃，再粉碎喂，大家畜不可粉碎。
五、采取多種形式加工方法。為了提高秸稈類(lèi)飼料的消化率和適囗性，可以采取噴灑鹽水、發(fā)酵、堿化等理化、生物學(xué)方法處理，同時(shí)摻部分切碎的鮮地瓜或胡蘿卜，使家畜吃的甘甜，越吃越愛(ài)吃。這樣家畜不但上膘快，而且還可防止患軟骨病和其他疾病。
糖類(lèi)包括紅糖、白糖、蔗搪、糖精、葡萄糖等，糖不僅可以預防治療畜禽某些疾病，而且可以作為生豬的保健與營(yíng)養性添加劑。
作為甜味調味劑豬很愛(ài)食甜味食物。仔豬到7日齡開(kāi)始訓練開(kāi)食補料時(shí)，在料中添加2%白糖或0.01%糖精，仔豬可立即采食，順利通過(guò)補料關(guān)，同時(shí)添加的糖可增加料中營(yíng)養。據試驗，在西藥的片劑或粉劑中加入適量糖，可誘引豬自食藥物。
作為營(yíng)養添加劑試驗證明，在每千克豬配合飼料中添加0.05克糖精喂豬，飼喂時(shí)先將糖精溶于水后再拌入飼料中，可大大提高豬的采食量，日增重可提高7%。每增重百千克毛豬，飼料消耗與成本分別下降4.8%和3.5%。在生長(cháng)育肥豬的配合料中，添加1.5%蔗糖，結果整個(gè)育肥期豬平均日增重提高8.72%，飼料轉化率提高6.3%，料、肉比降低0.32%；在哺乳母豬日糧中添加60PPM的糖精，可有效防止哺乳期的厭食與過(guò)度掉膘，并且可提高泌乳率8%－10%。
用于催奶紅糖性味甘溫，能活血祛淤，溫中散寒，補充營(yíng)養，提高機體代謝功能。取紅糖200克、白酒200毫升、雞蛋6個(gè)，將6個(gè)雞蛋打破后倒入碗內，加紅糖拌勻，倒入白酒，再加精料拌勻，一次喂母豬，1－2次見(jiàn)效。

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