蝦飼料的主要原料
發(fā)布時(shí)間:2018-05-29 17:27:15 瀏覽量:1769 次
蝦料的主要原料基本上有進(jìn)口魚(yú)粉、 豆粕、面粉、海藻粉、復合維生素、復合礦物質(zhì)、蝦粉、熟化花生粕、熟化棉粕、熟化菜粕、熟化米糠等。一般要選擇縮短養殖周期,減少水質(zhì)污染,減少疾病發(fā)生,適口性好,誘食性強,能是蝦攝食旺盛的料。
1.蛋白質(zhì)
蝦類(lèi)需要特定的氨基酸組成,有十種氨基酸為蝦所不能合成或只有少量的合成能力,這十種氨基酸對于蝦的成長(cháng)與生理反應是必需的。蝦類(lèi)飼料中蛋白質(zhì)來(lái)源的氨基酸組成必須平衡才能讓蝦有效利用。
2.脂肪
蝦體內脂肪酸的組成,除了視生物體本身代謝合成脂肪酸的能力不一樣之外,主要仍受到食物來(lái)源的影響;但是蝦也會(huì )因種類(lèi)、成長(cháng)時(shí)期不同,對必需脂肪酸的需求有明顯的差異。在海洋中仔稚期的甲殼類(lèi)從浮游生物獲得必需脂肪酸,尤其是長(cháng)鏈的不飽和脂肪酸,來(lái)完成變態(tài)時(shí)期的發(fā)育。
3.碳水化合物
一般認為,對蝦具有一定程度的合成產(chǎn)生淀粉酶的能力,但其利用碳水化合物的能力比魚(yú)類(lèi)低得多。很多實(shí)踐表明:對蝦飼料中碳水化合物的含量以不超過(guò)總量的20%為宜。對于肉食性蛋白質(zhì)要求在50%以上的蝦類(lèi),zui好不超過(guò)12%。纖維素含量在蝦類(lèi)飼料中應受到限制,對蝦腸道短,雖然對蝦體內有纖維素分解酶,但消化量相當有限,因此,粗纖維含量一般控制在2 %~4%。
4維生素
維生素作為輔酶的一個(gè)組成部分,參與蝦類(lèi)的新陳代謝。在對蝦新陳代謝過(guò)程中,很多營(yíng)養物質(zhì)需要維生素,如高蛋白食物需要更多的B6(吡哆醇),而含糖量高的食物需要更多的Bl(硫胺素),維生素E的需要量直接與消化的不飽和脂肪酸數量相關(guān)。
5.無(wú)機鹽
蝦飼料重要的無(wú)機鹽是磷和鉀。此外,鋅、鈷、銅、錳等均有促長(cháng)作用。無(wú)機營(yíng)養鹽在飼料中是一重要的營(yíng)養組成,天然的水體中的礦物質(zhì)可彌補飼料中缺乏的無(wú)機鹽,斑節蝦喂以含高礦物質(zhì)的飼料有很好的成長(cháng)結果,而白蝦如果喂以缺乏礦物質(zhì)的飼料其成長(cháng)會(huì )下降,因此沒(méi)有添加礦物質(zhì)的人工飼料縱使在自然環(huán)境下,仍不能滿(mǎn)足蝦的礦物質(zhì)需求。草蝦、斑節蝦和白蝦的礦物質(zhì)需求量已確立。較易溶解的礦物質(zhì)蝦類(lèi)可以自海水中吸取,因此不需要在飼料中添加鈣、鎂和鐵,然而斑節蝦飼料中必須添加1%鈣、1%磷0.3%鎂、0.9%鉀和0.6%銅,另外鈣和磷要以一定的比例添加在飼料中(1 : l ),同時(shí)白蝦喂食的飼料中不含鈣時(shí),其磷的添加量為0 . 35%,然而飼料中若添加鈣時(shí),其磷的添加量必須增加。
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