秸稈生物飼料-----養殖業(yè)的新選擇！
秸稈養畜-----畜牧業(yè)時(shí)代的亟需。農作物秸桿內含有一定的的粗蛋白、粗纖維、氨基酸等多種營(yíng)養成分，我國年產(chǎn)各種農作物秸稈近6億噸，相當于天然草地生產(chǎn) 野干草的幾十倍。但秸稈飼料質(zhì)地粗硬，不易被牛、羊、兔、雞、鴨、魚(yú)等禽畜全部直接吸收利用，長(cháng)期飼喂，還會(huì )因適口性差而厭食。
微生物菌發(fā)酵處理技術(shù)就是把農作物秸稈通過(guò)粉碎、發(fā)酵、造粒等技術(shù)措施，使木質(zhì)素被軟化，粗蛋白、粗纖維、粗脂肪等降解成禽畜易于消化吸收的物質(zhì)，同時(shí)發(fā)酵時(shí)還產(chǎn)生大量的菌體蛋白，發(fā)酵后變得軟熟，香甜，造粒更增加了禽畜的適口性，粗蛋白、氨基酸平均水平會(huì )提高40.6%和95.8%,精氨酸、胱氨酸、組氨酸水平也有大幅度提高，糖、脂肪含量增加，并產(chǎn)生B、D、E 等維生素和生長(cháng)因子，從而使禽畜采食量大增，生長(cháng)加快。即減少糧食投入（每噸秸稈飼料相當于270千克糧食飼料的營(yíng)養價(jià)值）節省了飼料成本，又增加了養殖者的收入。

秸稈養畜，在發(fā)達國家已經(jīng)積累了許多成功的經(jīng)驗。美歐、日本、澳大利亞等國的畜牧業(yè)發(fā)展，很大程度上依靠的是用農作物秸稈生產(chǎn)出的顆粒飼料、生物秸稈蛋白飼料等。這些國家草轉化肉類(lèi)的比例為：美國73%、澳大利亞94%、日本81%，而我國不到9%。
    秸稈養畜，在我國有著(zhù)巨大潛力。我國農業(yè)秸稈量非常大，玉米稈、水稻稈、麥稈、油菜稈、花生禾、甘薯藤等每年產(chǎn)量7億多噸，其中大部分被扔棄或胡亂燒掉，既浪費資源，也嚴重污染環(huán)境。與我們近鄰的日本和韓國正是看中了這一龐大而廉價(jià)的資源，從我國進(jìn)口秸稈顆粒和壓塊用于其養殖業(yè)的發(fā)展，2007年韓國從我國進(jìn)口秸稈飼料約1000余萬(wàn)噸，而日本達到1500余萬(wàn)噸。
    秸稈養畜，如今已經(jīng)不是一個(gè)新鮮的話(huà)題。在我國的一些地方， 和群眾有了共識，秸稈養殖已經(jīng)形成熱潮，如河北省廣平縣， 保護價(jià)收購秸稈顆粒350元／噸，群眾利用秸稈生物降解喂豬，雞，鴨，魚(yú)，或者直接壓塊喂牛、羊，既降低了養殖成本，又提高了農民收入、讓以前廢棄的秸稈也值了錢(qián)，還有效地保護了環(huán)境。中央電視臺、中央人民廣播電臺及《科技日報》、《中國技術(shù)市場(chǎng)報》、《經(jīng)濟日報》等媒體分別對此作了專(zhuān)題報道。
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